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部員ブログ

2014.07.23
柳育崇
アボカド

こんにちは。
2年の柳です。

関東でも梅雨明けが発表されましたね!これからさらに気温が上がるので、体調管理により一層注意しましょう!

さて、今回は最近僕がはまっている、「森のバター」の異名をもつアボカドについて書きます!
先輩の山川くんから勧められて食べ始めたのですが、想像以上においしくてはまってしまいました!
最初は、シンプルにわさび醤油を付けて食べていたのですが、最近は納豆・豆腐・卵と一緒に混ぜて食べたり、鶏胸肉と一緒に炒めて食べたりとバリエーションも増えています!

また、アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに記録されているそうです!
体に良くて、美味しいなんて最高ですよね!

調理は簡単ですが、触ってみて結構硬い時はまだ中も硬いので、触ってみて少し柔らかいくらいの時に食べた方がおいしいです!
ぜひみなさんもアボカドでいろいろなレシピにチャレンジしてみてください!

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