2013.02.13
大橋 亮太
美味しい料理
こんにちは。
新四年の大橋 亮太です。
寒い日が続いていますね。
春に向けて暖かさと同時に花粉シーズンがやってきます。
私は花粉症なので、なにかいい花粉対策があれば教えてください!
今まで三年間一人暮らしをしていて意識していることがあります。
それは、なるべく自炊をすることです。
食費節約が主な理由なのですが、同時に美味しい料理を簡単に作ることを追求しています。
その中でもとっておきの料理を一つ紹介したいと思います。
~鮭のホイル焼き~
材料(一人前)
鮭 一切れ
玉ねぎ 1/2個
コーン 大さじ2
マヨネーズ 少々
塩・コショウ 少々
作り方
①アルミホイルに鮭を乗せ、塩・コショウを軽く振る
②スライスした玉ねぎ、コーンを振りかける
③上からマヨネーズをかけ、オーブンで15分焼く
④皿に盛り付け、完成!
手軽すぎて料理と言えるかわかりませんが、美味しいので是非試してみてください!
季節の変わり目なので体調管理が難しいと思います。
バランスのよい食事を心がけ、良いコンディションで練習に取り組んでいきましょう!
長々とすみません。
ありがとうございました。