2015.02.13
大平充
シュラスコ
こんにちは。今年初投稿になります新4年の大平充です。
チームが始動し早1ヶ月が経ちました。今年も専修大学体育会サッカー部をよろしくお願いします。
さて、今回は同学年の冨田君と後輩の伊藤君と行ったシュラスコについて書きます。
みなさんはシュラスコを知っていますか？
シュラスコとは鉄串に牛肉、豚肉、鶏肉を刺し通して塩を振って炭火でじっくり焼いたブラジルとはじめとする南アメリカの料理です！ギャルソンと呼ばれるウエイターが串ごとお客さんのところまで運び目の前でお肉を切ってくれるのが特徴的です。
お肉はサーロインやランプ、ハツなど焼く10種類なありますが、焼きパイナップルもあります。お肉ばかり食べているとやはり脂で食が進みにくくなります。そこでさっぱりとした甘いパイナップルを挟むことでお口直しになり、さらにパイナップルの酵素で消化をするという働きがあります！
先日行ったお店では、シュラスコの他にビュッフェがあり、ブラジル料理も味わえます。
価格は高めですがランチタイムに行けば少し安く食べれることができるので、みなさんも是非シュラスコを楽しんでください！！
ちなみに僕はもう去年から6回も行っています。笑
今年も様々なことに挑戦しつつ、いろいろな経験を積んで行きたいと思っています。みなさん今年もよろしくお願いします。
